做米線需要什么調(diào)料？沒(méi)經(jīng)驗(yàn)可以開(kāi)米線店嗎？

2022-08-12
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匿名用戶

2022-08-12

　　米線的配料可以有豬脊肉、雞脯肉、烏魚香菜、水發(fā)豆皮、白菜心、蔥頭、豆芽菜等。米線用米制成，外形呈長(zhǎng)條狀，截面為圓形，具有色潔白，有柔韌的特征。米線于熱水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬等。做法粉絲與其相近，但口感不同。

匿名用戶

2022-08-12

　　做米線的配料有燙好菜心、香菜段、蔥末各、鹽、胡椒粉、牛肉粉、雞精、味精、白糖、魚露。米線是中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。米線富含充沛的碳水化合物、維他命、礦物質(zhì)及酵素等，具熟透快速、均勻，耐煮不爛，鮮美滑嫩，煮后湯水不濁，容易消化的特色，特別合適休閑快餐食用。

匿名用戶

2022-08-12

　　如果你沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，那么我建議你可以先聘任一位有經(jīng)驗(yàn)的師父，然后自己可以逐漸深造，但是這樣收益就會(huì)少一點(diǎn)。

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