電飯煲蛋糕需要什么材料？電飯煲蛋糕沒有檸檬用什么代替？

2022-09-19
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3個回答

匿名用戶

2022-09-19

　　制作電飯煲蛋糕的時候，之所以要加入檸檬汁，主要是為了去除雞蛋的腥味，另外還有增加蛋糕風味的作用。因此如果沒有檸檬，那么不加入檸檬汁對于蛋糕的品質也是沒有影響的，如果一定要加，可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋，同樣能夠起到去蛋腥、增加風味的作用。

匿名用戶

2022-09-19

　　三種解決方法：1.不放檸檬汁;2.加入橘子汁或者橙子汁;3.加入食用醋。

匿名用戶

2022-09-19

　　用電飯煲做蛋糕，一般需要雞蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、油、鹽、醋或檸檬汁。食材：雞蛋4個、牛奶100g、面粉160g、白砂糖90g、油鹽少許、醋或檸檬汁少許。

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