電飯煲做蛋糕沒(méi)熟透怎么辦？電飯鍋?zhàn)龅案鉃槭裁磿?huì)糊？

2022-09-19
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶

2022-09-19

　　電飯鍋?zhàn)龅案庖话惆吹氖侵箫堟I，如果提示做好了，就會(huì)進(jìn)入保溫狀態(tài)，此時(shí)不用再按下煮飯鍵進(jìn)行烹飪，否則時(shí)間一長(zhǎng)，蛋糕就容易糊底。

匿名用戶

2022-09-19

　　電飯鍋?zhàn)龅案庑枰趦?nèi)膽底部和四周涂上一層油，以防粘鍋，如果沒(méi)有涂油的話，就可能做出焦糊的蛋糕。如果想做好的蛋糕不粘鍋，需要用不沾涂層的內(nèi)膽做，如果你的內(nèi)膽不沾涂層被損壞或是用了粘鍋的內(nèi)膽，都會(huì)導(dǎo)致蛋糕底部焦糊。

匿名用戶

2022-09-19

　　如果做出來(lái)的電飯鍋中間還沒(méi)有熟的話，不建議再放入電飯煲里燜熟，最好是放蒸鍋里蒸熟，這樣能避免蛋糕變焦，具體方法為：1、水開(kāi)后放入蛋糕，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火蒸10-20分鐘。2、蒸好后，關(guān)火，不要開(kāi)蓋繼續(xù)再燜6分鐘，如果現(xiàn)在開(kāi)蓋蛋糕遇冷就會(huì)回縮。3、燜6分鐘后，出鍋，揭開(kāi)保鮮膜，脫模取出，蓬松柔軟，甜香撲鼻。4、如果不確定是不是熟了，可用牙簽插進(jìn)去試一試有沒(méi)有蛋液粘在上面，如果有就繼續(xù)煮一下，如果沒(méi)有就證明好了。

免責(zé)聲明： 本頁(yè)面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來(lái)源于其對(duì)應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實(shí)后進(jìn)行刪除，本網(wǎng)站對(duì)此聲明具有最終解釋權(quán)。