臘八節(jié),即每一年農(nóng)歷十二月初八,又稱之為“寶物節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。本為佛家紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后慢慢也變成民俗節(jié)日。臘八粥,又被稱為“七寶五味粥”、“佛粥”、“大伙兒飯”等,是一種由多種多樣食物熬煮而成的粥。臘八粥的最開(kāi)始文本記述在宋代。宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》載:“此月八日,寺院此謂臘八。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥?!痹谖覈?guó)喝臘八粥的歷史時(shí)間,已經(jīng)有一千年以上了。每到臘八這一天,無(wú)論是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做臘八粥。到了清代,喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣也是風(fēng)靡。
臘八全部問(wèn)題
最新回答: 可先把八寶粥泡好最好是用熱水,先加一層水,用電飯煲加熱至水沸,再保溫一到兩個(gè)小時(shí),再開(kāi)始加水煮就可以了。
最新回答: 臘八粥很好喝。非常有營(yíng)養(yǎng)。英語(yǔ)臘八粥的原料都很有香味。所以經(jīng)量少放糖當(dāng)然你喜歡喝甜粥的話也可以放糖不過(guò)放糖的時(shí)候應(yīng)盡量放在最后。粥熬的差不多的時(shí)候放。
最新回答: 臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗...
最新回答: 出嫁的女兒,臘八節(jié)不能回娘家,有一種說(shuō)法:“臘八不吃娘家米,祖祖輩輩還不起”,意思是臘八這天,如果出嫁的女兒吃娘家的飯,會(huì)窮自己的家。
最新回答: 溫度在10到-15°之間,可以保存十天。太暖和,蒜會(huì)變蔫變軟,沒(méi)有那種硬崩瓷實(shí)爽脆的感覺(jué)。但是溫度較為暖和的話,蒜變綠的過(guò)程也會(huì)加快往往兩三天就會(huì)變綠,所以...
最新回答: 濃濃友情為你驅(qū)散心頭的陰霾,關(guān)懷話語(yǔ)溫暖冰冷的心懷,祝福聲聲讓煩惱不再,香甜的臘八粥讓你生活比蜜甜。祝節(jié)日快樂(lè)!
最新回答: 可以吃,但不建議多吃。懷孕可以吃大蒜。但孕婦吃大蒜的時(shí)候,記得,那種泡制或者是是腌制的大蒜可以吃,但不建議多吃。最好的情況就是,一次性吃兩粒就可以。尤其是在...
最新回答: 泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),放冰箱冷藏,至啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來(lái),是吃餃子的最佳佐料,拌涼...
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