草菇是光柄菇科小包腳菇屬真菌。草菇菌絲無色透明,細(xì)胞長(zhǎng)度不一,直徑46-400微米,平均217微米,寬6-18微米,平均10微米,被隔膜分隔為多細(xì)胞菌絲,不斷分枝蔓延,互相交織形成疏松網(wǎng)狀菌絲體。子實(shí)體由菌蓋、菌柄、菌褶、外膜、菌托等構(gòu)成。
草菇全部問題
最新回答: 曹福最好不要放進(jìn)冰箱,因?yàn)闀?huì)變軟。草菇本身遇到水就會(huì)長(zhǎng),但冰箱溫度又不讓它長(zhǎng),所以會(huì)進(jìn)行一點(diǎn)收縮,草菇本身長(zhǎng)又長(zhǎng)不了,水汽又散不去,就會(huì)這樣。當(dāng)然即使是變軟...
最新回答: 把豬肉洗凈切片,再放生粉,蠔油,雞粉,鹽,攪拌均勻后腌十分鐘。把草菇切片備用,香蔥切成蔥花,大蒜切碎。鍋熱放花生油,少量蒜末,把豬肉放下去,大火爆炒至肉變色...
最新回答: 最好是焯一下水。草菇是比較常見的一種食用菌,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,在吃草菇之前需要進(jìn)行焯水,之所以為了焯水,是因?yàn)槿コ莨降暮谏?,在焯水的時(shí)候,時(shí)間也不用太...
最新回答: 清熱解毒:中醫(yī)表示草菇性寒味甘,具有消食祛熱、補(bǔ)脾益氣的功效。相關(guān)研究表明它還可以解毒,比如它可與進(jìn)入人體內(nèi)的鉛、砷、苯有害元素結(jié)合,形成抗壞血元,然后隨小...
最新回答: 速凍保鮮:去掉有病害的草菇,放入零下二十度的環(huán)境中進(jìn)行保存,要一直保持溫度不變,可讓草菇在三個(gè)月內(nèi)保持新鮮,味道和色澤都不會(huì)有明顯改變。鹽酸保鮮:把草菇和鹽...
最新回答: 草菇的維他命C成分高,能推動(dòng)身體基礎(chǔ)代謝,提升機(jī)體免疫能力,提高抗病性工作能力,另外草菇還具備祛毒功效,如鉛、砷、苯進(jìn)到身體時(shí),可兩者之間融合,產(chǎn)生抗壞血元...
最新回答: 草菇苦說明已經(jīng)變質(zhì)了,不能繼續(xù)食用。 草菇好吃,但有股腥味,有些人會(huì)不習(xí)慣,其實(shí),這股腥味是可以去除的,方法很簡(jiǎn)單:草菇放入淡鹽水中灼燙后擠去水分,再用流動(dòng)...
最新回答: 補(bǔ)充氨基酸:草菇富含優(yōu)質(zhì)蛋白,這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有17-18種氨基酸,包括人體必需的8種氨基酸,含量接近于肉類和蛋類,明顯高于蔬菜和水果、這些蛋白質(zhì)生理活性高...
最新回答: 草菇菌絲為透明狀,銀灰色,分布均勻,菌絲較為稀疏,有紅褐色的厚垣孢子為正常的菌種。草菇母種、原種、栽培種,如厚垣孢子較多,一般地說,子實(shí)體較小,反之,子實(shí)體...
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