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匿名用戶
2022-03-25
新手最主要的當(dāng)然是咖啡豆的價(jià)格,實(shí)惠,對(duì)于我們練習(xí)來說應(yīng)該是非常適合的,等我們的技術(shù)到達(dá)一定的高度,再去用高價(jià)的肯尼亞,埃塞俄比亞豆子做手沖。
匿名用戶
2022-03-25
手沖咖啡最主要的是平衡酸/甜/苦的口感,所以咖啡豆本身需要具有一些突出的風(fēng)味才具備基本的條件。
匿名用戶
2022-03-25
沖咖啡有一些技術(shù)門檻,包括裝備,水溫,研磨度等還是需要一些學(xué)習(xí)的。理論學(xué)習(xí)完成以后實(shí)際操作部分也同樣需要很多次的練習(xí),以達(dá)到得心應(yīng)手的程度。