螺螄是海鮮嗎?螺螄的嘌呤含量有多少?

螺螄是海鮮嗎?螺螄的嘌呤含量有多少?

2022-09-13
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-09-13

  螺螄不是海鮮。田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物,屬于軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國(guó)大部地區(qū)均有分布。田螺對(duì)水體水質(zhì)要求較高,產(chǎn)量少??稍谙?、秋季節(jié)捕取。田螺可食部分每100克的嘌呤含量≥150mg。其他含水分81克、蛋白質(zhì)10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國(guó)際單位。

匿名用戶

2022-09-13

  海鮮(Seafood),又稱海產(chǎn)食物,是指利用海洋動(dòng)物作成的料理,包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物。綜上所述:螺螄生活在淡水,而海鮮是指海洋生物,也就是在咸水中,所以螺螄不屬于海鮮。

匿名用戶

2022-09-13

  螺螄不是海鮮。螺螄,學(xué)名Margarya melanioides。軟體動(dòng)物門(mén)中腹足目田螺科螺螄屬的通稱。中國(guó)特有屬,分布于云南、江蘇的湖泊中。

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