蟹狀元和陽澄湖大閘蟹哪個好？買來活螃蟹暫時不吃怎么保存？

2022-09-15
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匿名用戶

2022-09-15

　　如果你短時間不吃，你可以養(yǎng)活螃蟹，以后再煮;如果一段時間不吃，可以把活螃蟹放進冰箱冷凍起來。

　　1.活蟹可以在合適的環(huán)境中存活一段時間。因此，如果你買螃蟹，但不打算馬上煮，你可以養(yǎng)它們，然后再煮。

　　2.如果螃蟹被買回來，但一段時間內(nèi)不會被吃，你可以處理它們，然后把它們放進冰箱冷凍。

匿名用戶

2022-09-15

　　蟹狀元是一個知名品牌，其銷售的大閘蟹也是不錯的。陽澄湖大閘蟹，是江蘇省蘇州市特產(chǎn)，也是中國國家地理標志產(chǎn)品。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質(zhì)膏膩。

　　農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

匿名用戶

2022-09-15

　　從大閘蟹來說，我覺得應該是陽澄湖大閘蟹味道更好些，因為陽澄湖水質(zhì)好，有比較悠久的歷史，雖然是養(yǎng)殖的大閘蟹，味道基本上相當于自然生長的，大閘蟹味道，所以我喜歡陽澄湖大閘蟹。

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