紅酒新世界和舊世界怎么區(qū)分？紅酒和葡萄酒的區(qū)別有哪些？

2022-10-11
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3個回答

匿名用戶

2022-10-11

　　在中國，人們一般把“紅酒”直接等同于葡萄酒，并不一定特指紅葡萄酒。然而從科學的角度來說，葡萄酒按照酒液顏色來分的話，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，“紅酒”從字面意義上來看，應該只是指代紅葡萄酒而已。

匿名用戶

2022-10-11

　　以風格區(qū)分，大多數(shù)情況下，新世界葡萄酒與舊世界葡萄酒的風格區(qū)別明顯，這是因為他們在釀酒傳統(tǒng)上、在土壤和氣候(風土)上都有顯著的不同。

匿名用戶

2022-10-11

　　以地理區(qū)分，葡萄酒釀酒技術起源于中東地區(qū)，其后傳入歐洲并發(fā)揚光大，數(shù)個世紀之后再經(jīng)由航海、殖民傳播至世界各地，葡萄酒也因此有了新世界與舊世界之分。

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