柿子怎么挑選?柿子如何保存?

2022-10-18
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匿名用戶

2022-10-18

  最簡單的地方法就是柿子放到通風(fēng)、陰涼的地方,一般的硬的柿子放在自然通風(fēng)的地方可以放2-5個月,變軟后就要馬上吃完。柿子適合保存在10度左右,為了控制好溫度,可以把柿子放入冰箱冷藏處,這樣就可以讓柿子長期儲存。 搭露天架要選擇地勢高的地方,并且要搭在陰涼的地方,可以搭一個高為1米的架子,長和寬可以自己決定,上面鋪幾層 的稻草,然后把柿子放在架上,如果溫度低于0℃,需要覆蓋稻草保溫。

匿名用戶

2022-10-18

  柿子的糖分含量極高,所以非常容易被蟲咬,要注意觀察柿子外表有沒有蟲眼,同時觀察外表有無黑色斑點,有則說明柿子已經(jīng)產(chǎn)生病變,不建議購買。購買柿子時用手摸式的外表,如果感覺柿子軟糯,那么就說明是已經(jīng)成熟的柿子,但是若感覺柿子非常硬,那么就說明還沒有成熟,不建議購買。質(zhì)量好的柿子果柄完整,而存放時間較長的柿子,果柄就會脫落,雖說這樣的柿子可能口感會更好,但是卻不耐儲存。大一點的柿子果肉含量更多,所以營養(yǎng)就更加充足,我們在選購柿子時,應(yīng)該挑選個頭大一點的柿子。

匿名用戶

2022-10-18

  自然成熟的柿子外表顏色為金黃色或者橘黃色,而且富有色澤感,那些表皮顏色帶有青色的柿子都是沒有成熟的,不能購買。優(yōu)質(zhì)的柿子形狀為圓方形,而且過型非常飽滿,看上去十分圓潤,那些局部凹陷或形狀特別不規(guī)則的柿子不能購買。

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