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匿名用戶
2022-11-21
栗子用空氣煎鍋烤得太干,可能會(huì)太熱,導(dǎo)致栗子失水過(guò)多。因此,可以適當(dāng)降低空氣煎鍋的溫度,以減少板栗的水分損失,從而使烘烤的板栗不會(huì)如此干燥。縮短加熱時(shí)間也可以減少栗子的水分損失。喜歡面粉和糯米味道的烤栗子可以做到這一點(diǎn),但前提必須是栗子要煮熟。
匿名用戶
2022-11-21
當(dāng)在空氣煎鍋中煎炸食物時(shí),食物中的水會(huì)被帶走,所以烘焙的食物會(huì)有點(diǎn)干,這是正常現(xiàn)象。如果你想把栗子炒得不太干,你可以事先把它們煮好,然后再炒,這樣栗子可以提前吸收一定量的水。