大閘蟹可以生腌嗎？大閘蟹生吃有寄生蟲(chóng)嗎？

2022-10-12
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶

2022-10-12

　　腌制螃蟹可以生吃，但是對(duì)食材的新鮮度要求非常高，螃蟹死掉以后里面的病菌非常多，即便是腌制以后也沒(méi)有辦法把這些病菌給消滅掉。

匿名用戶

2022-10-12

　　如果螃蟹死了超過(guò)24小時(shí)的話，建議你就不要吃了，如果是剛剛死的螃蟹的話，在短時(shí)間內(nèi)是可以吃的，而且口感相對(duì)來(lái)講也和鮮活差不多的，不存在著任何的差別。但是如果時(shí)間一旦長(zhǎng)的話就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)，甚至是出現(xiàn)細(xì)菌的情況產(chǎn)生，所以建議你不要服用這樣的螃蟹。

匿名用戶

2022-10-12

　　做熟了的大閘蟹放在冰箱冷藏保存的話,可以延緩細(xì)菌的繁殖,有利于大閘蟹的保存,因此,無(wú)論是鮮活的大閘蟹還是已經(jīng)做熟了的大閘蟹都是可以放進(jìn)冰箱里面進(jìn)行冷藏保存的,不過(guò),大閘蟹最好是盡快吃,在冰箱冷藏也不要過(guò)久的進(jìn)行保存,保存時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)變質(zhì)。

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