榴蓮怎么挑選？挑選榴蓮的方法和竅門是什么？

2022-05-19
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匿名用戶

2022-05-19

　　1、看果體

　　榴蓮?fù)夤某鰜?lái)的瓣，即“小山”，越多越好，越飽滿越好，里面的肉也就越多。

　　2、看果柄

　　如果果柄粗大新鮮，用指甲掐一下會(huì)有印痕，解釋榴蓮較新鮮，口感和養(yǎng)分價(jià)值都屬于上等，如果果柄一提就脫，解釋這榴蓮置于太久了。

　　3、看大小顏色

　　個(gè)頭較大且色調(diào)展現(xiàn)較通透的黃色，這樣的榴蓮成熟度會(huì)好一些。如果青色比起多，則驗(yàn)證不夠成熟。

　　4、看尖刺

　　一般早熟飽滿的榴蓮，它的尖刺多為平坦的、底面較大的錐形尖刺。反之，如果尖刺多為又尖又細(xì)的形狀，就驗(yàn)證榴蓮發(fā)育缺少好。

　　5、看裂口

　　一般來(lái)說(shuō)，榴蓮熟到一定程度尾部會(huì)自然開(kāi)口。但是，裂口也不是越大越好，要尾部稍微裂縫最好，開(kāi)殼的時(shí)候用小刀插入，刀鋒旋轉(zhuǎn)就可以敞開(kāi)榴蓮。假如裂口過(guò)大，里面的果肉易于受污染細(xì)菌滋生而變質(zhì)。

匿名用戶

2022-05-19

　　我們?cè)趻x榴蓮時(shí)，要看捏榴蓮的尖刺，如果榴蓮的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又飽滿。用手捏緊鄰的兩個(gè)尖刺的尖，如果尖刺比起軟，那么榴蓮的成熟度就較高，如果捏不動(dòng)，就解釋榴蓮?qiáng)A生，這樣的榴蓮絕不買?？戳裆弬€(gè)頭尺寸、色調(diào)和底部。個(gè)頭大，色調(diào)比起黃，底部比起平的榴蓮，果肉較多，果肉飽滿，成熟度較高。看裂口尺寸，很多朋友認(rèn)為開(kāi)口越大的榴蓮，成熟度越高，實(shí)際上這是一個(gè)誤區(qū)。在買榴蓮時(shí)，要選取輕微裂口或者用刀子可以輕輕撬開(kāi)的，不必選裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，易于變質(zhì)或被水污染。聞味道，早熟的榴蓮，聞著有一股香臭香臭的味道，夾生或不熟的榴蓮，聞著有一股青草的味道。如果聞著有乙醇的味道，那么這個(gè)榴蓮的果肉就早已變質(zhì)了，這樣的榴蓮千萬(wàn)不用買。

匿名用戶

2022-05-19

　　榴蓮的功效與作用：

　　1、滋陰補(bǔ)腎

　　榴蓮富含很高的糖份，脂肪，鈣，鐵和磷及多種維他命等。榴蓮能夠補(bǔ)充我們身軀中需的營(yíng)養(yǎng)素和能量，達(dá)到滋陰補(bǔ)腎及強(qiáng)體健身的功用。身軀較孱弱的人群可以多食用榴蓮。

　　2、治療便秘

　　榴蓮中富含十分充足的膳食纖維，可以有助于腸蠕動(dòng)，治療便秘。不過(guò)，吃榴蓮治便秘留意多喝熱水，不然，充足的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，反而加深便秘的程度。

　　3、治療痛經(jīng)

　　因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩和?jīng)痛的功用，特別適宜體寒痛經(jīng)怕冷的婦女吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的狀況，有助于體溫升高，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友十分有幫助。

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